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问题：考考你：南极的鱼能在冰天雪地中健康成长，主要因为体内？为体

选项：含有抗冻蛋白质、含有脂肪

答案：含有抗冻蛋白质，考考你生活在南极的南极能冰内鱼血液中有一种特殊的成分——糖肌，以它为主要成分的鱼地中一种特殊的化学物质可以帮助这些鱼面对寒冷。科学家把这种东西叫作抗冻蛋白质(Antifreeze Proteins)，天雪这种抗冻蛋白质是健康一种高分子蛋白质，能与冰或水相互作用，成长降低水结冰的主因温度。能随着海水温度的变化而自动调节。夏天，抗冻蛋白停止产生，直到冬天才继续发挥“魔力”。

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